Tłum gości z zachwytem degustował pyszne przekąski i potrawy oraz polskie wina podczas uroczystego otwarcia 10 maja restauracji Moonsfera w wieżowcu North Gate przy ulicy Bonifraterskiej 17 w Warszawie. Smakosze nie odstępowali z gratulacjami szefa kuchni i właściciela restauracji Jarosława Uścińskiego, menadżera Reprezentacji Polskich Kucharzy Profesjonalnych, mistrza BBQ, członka drużyny BBQ Kings Polska, z którą zdobył wicemistrzostwo świata.
Jak mistrz z zespołem smacznie gotuje mogli się przekonać wszyscy goście uczestniczący w otwarciu restauracji. Tatary z wołowiny i łososia były wyśmienite, podobnie jak focaccia z nietypowymi dodatkami czy ser w miodzie z orzechami.
Właściciel restauracji kosi konkurencję. Przymusowe pożegnanie Centrum Olimpijskiego, gdzie poprzednio mieściła się Moonsfera, wyszło Jarkowi Uścińskiemu na dobre. Można powiedzieć, że PIS zrobił dobry uczynek, że wypowiedział restauratorowi kilkanaście miesięcy temu umowę najmu. To spowodowało, że przeniósł się do znakomitego miejsca na ul. Belwederskiej, gdzie jest bardzo dobry dojazd wszystkimi środkami komunikacji publicznej.
Piękna przestrzeń i wyśmienita kuchnia. Każdy może to sprawdzić. (JC)